Chef Arena s Josefem Pindurem | Chef Aréna na Hitrádiu

Chef Aréna na Hitrádiu

Celkem 19 epizod

Chef Arena s Josefem Pindurem

Chef Arena s Josefem Pindurem
26. 2. 2024
Šéfkuchař Josef Pindur je jednou z nejvýraznějších osobností současné gastronomie. Vařil pro Beyoncé a Jay-Z, Paris Hilton nebo Snoop Dogga a v roce 2022 se mu jako 3. českému kuchaři podařilo obhájit Michelinskou hvězdu v alsaské restauraci Maison Kieny. Relativně brzy poté ale pozici michelinského šéfkuchaře opustil. Jaké jsou teď jeho plány do budoucna? Co ho štve na současné gastronomii? A jaká česká restaurace ho za poslední dobu nejvíce oslovila? Poslechněte si celý podcast Karla Šimůnka s hostem Josefem Pindurem.
70 minut

Další epizody