ChefArena s Davidem Málkem | Hitrádio Faktor
Logo Hitrádio Faktor

Hitrádio Faktor

rádio, které hraje

ChefArena s Davidem Málkem

ChefArena s Davidem Málkem
13. 11. 2023
Dnes si Karel Šimůnek přizval k mikrofonu úspěšného šéfkuchaře Davida Málka, který patří mezi elitu současné světové gastronomie. Jaká byla jeho cesta do první Michelinem oceněné restaurace na Islandu? Jak tam funguje rovnováha mezi pracovním a osobním životem? A jak je na tom v současnosti islandská gastronomie? To se dozvíte při poslechu dnešního dílu podcastu Chef Arena.
79 minut
79 minut

Chef Aréna na Hitrádiu